自制果丹皮的做法
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自制果丹皮

今天姐姐送来一袋子山楂,这是姐姐自己家的山楂树结的果子,虽然果子没有在外面买的大,但是颜色和酸度可比买的好多了,姐姐家的山楂树从不打农药,吃的绝对放心。今天先做

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 山楂

    1000g
  • 辅料:
  • 黄油

    适量
  • 适量

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.将山楂洗净

step2

2.用尖刀把山楂两头挖掉割开将里面的核取出来

step3

3.再将山楂洗一遍

step4

4.将山楂装进笼屉放入高压锅里盖上盖蒸10分钟

step5

5.把蒸好的山楂端出来先用勺子压碎

step6

6.将白糖倒入搅拌均匀

step7

7.将山楂装入搅拌容器里搅成山楂泥

step8

8.将烤盘铺上锡纸均匀的刷上油

step9

9.将山楂泥倒入烤盘里

step10

10.用铲子将山楂泥抹平

step11

11.酱烤盘放入烤箱内烤至50分钟

step12

12.断电后放凉,拿出来将边角切掉

step13

13.将山楂卷起来

step14

14.切成均匀的山楂卷即可美美享受自己做的果丹皮的味道了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ajde2082 上传,更新时间: 2013-01-08

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