冰糖雪梨的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.原料备用。

2.山楂洗净，用小刀挖去上边的柄，和下边的蒂。

3.用筷子去掉里边的核。

4.水晶梨，从顶端四分之一处切开，用勺子和小刀挖去核。

5.然后剥去表皮。

6.挖好的梨子内放入几块冰糖。

7.再加入一颗山楂。

8.放入深盘内，（因为蒸的过程中，会有汁水流出）。

9.入锅内蒸一小时左右，到梨肉软烂即可。