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自制山楂糕的做法

自制山楂糕的做法
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自制山楂糕

今天姐姐送来一袋子山楂，这是姐姐自己家的山楂树结的果子，虽然果子没有在外面买的大，但是颜色和酸度可比买的好多了，姐姐家的山楂树从不打农药，吃的绝对放心。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 山楂

    1000ml

  • 辅料：

  • 冰糖

    150g

  • 水

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.将山楂洗净

step2

2.将山楂去核

step3

3.冰糖备用

step4

4.锅里加水

step5

5.将山楂倒入锅里中火熬

step6

6.熬至山楂软烂换小火将冰糖放入

step7

7.不停的翻炒，别糊锅了

step8

8.不停的用勺子挤压将山楂压的越碎越好

step9

9.炒至非常粘稠的时候，既可以停火了

step10

10.将熬好的山楂倒入白钢盘里

step11

11.用铲子压平放入冷藏柜里至6小时即可拿出来切片了

step12

12.这是切好成型的山楂糕

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：frsds93yqs 上传,更新时间: 2013-01-08
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