蜂蜜甜沾酱
一个人回到家裡实在懒得煮饭、冰箱裡面都是一堆瓶瓶罐罐的自製酱。 这道自製"蜂蜜甜沾酱"是我最常用到的、直接沾炸鸡、薯条、炸鱼.... 加入醋搅拌、又可作為糖醋鱼
做法 共10个步骤 我要吐槽
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1.需要的材料:蠔油、蜂蜜、番茄酱、柠檬、生薑、太白粉。
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2.準备一个小锅子、加入蠔油90ml (大约6汤匙)
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3.再加入蜂蜜75ml(大约5汤匙)
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4.加入番茄酱21ml (大约1.5汤匙)
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5.把生薑磨成汁加入、只要一点点哦~
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6.在点入3滴柠檬汁。
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7.把加入的材料全部搅拌均匀。 *如果要的量不多、这样也算完成了。如果量多要储存、建议还需小火煮过。
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8.放入瓦斯炉上用最小的火煮、大约不到六秒就滚了。
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9.把太白粉调水、只需少量哦。
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10.把调好的太白粉加入甜酱裡面稍為勾芡一下即可熄火。 过程只需要几秒鐘、煮太久会变咸哦!
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:FrederickaB 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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