自制果丹皮的做法
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自制果丹皮

山楂卷,山楂糕,果丹皮,这些儿时记忆的零食。孩子们喜欢吃的果丹皮,原以为会非常麻烦,其实做起来很简单的哈,味道非常好,而且不含添加剂。山楂的功效很多,防癌、抗癌

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 山楂

    2000g
  • 辅料:
  • 冰糖

    500
  • 1500g

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.将挑选好的质优山楂洗干净,炒红果中加入冰糖或白糖都可以

step2

2.中小火,盖盖煮25分钟

step3

3.山楂放凉去核,倒入搅拌机里打成山楂泥

step4

4.烤盘里刷一层薄薄的油。

step5

5.把山楂泥倒入烤盘里,用刮片刮均匀,薄厚大约2-3mm。烤箱150度,烤60分钟,至表面干爽;

step6

6.凉后小心地从锡纸上将整张果皮揭下来,切掉四周不整齐的边缘,把山楂卷整形切片

step7

7.卷成自己想要的大小卷即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:tvrwnb6ufg 上传,更新时间: 2013-01-08

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