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山楂糖葫芦的做法

山楂糖葫芦的做法
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山楂糖葫芦

“糖葫芦好看，它竹签儿穿，象征幸福和团圆，把幸福和团圆连成串，没有愁来没有烦……” 耳边萦绕着这首“冰糖葫芦”。 从超市出来的时候，看到一个小朋友在吃糖葫芦，顿

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 山楂

    800g

  • 辅料：

  • 白糖

    适量

  • 清水

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.山楂清洗干净

step2

2.用水果刀剜去上下两头

step3

3.用一根筷子从根部进入，将里面的籽儿顶出来

step4

4.去核完毕

step5

5.用竹签串成串

step6

6.烤盘事先涂抹少量熟油

step7

7.水中放入适量白糖

step8

8.不断搅拌

step9

9.熬糖熬至金黄色，可拉丝即可 迅速将糖葫芦放入使粘均匀糖（我一个人操作，没法拍照）

step10

10.粘好糖之后放入烤盘，晾凉即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：odai6upz 上传,更新时间: 2013-01-08
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