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茭白肉夹的做法

茭白肉夹的做法
MitchellDio8602浏览

茭白肉夹

茭白，是我国特有的水生蔬菜，这个茭白肉夹，是我看到冰箱里剩下的肉沫和青茄子就一齐做了，不会浪费，搭配除了荤素均衡还可以把自己想象力发挥出来哦

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 茭白

    100g

  • 青茄子

    80g

  • 肉沫

    50g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.青茄子、茭白、肉沫

step2

2.茭白茄子切片

step3

3.肉沫加入姜茸蒜蓉、糖、盐、生抽、料酒、鸡粉、生粉、油腌制，茭白和茄子间加上肉沫

step4

4.放入电饭煲蒸熟

step5

5.烧热油

step6

6.把油淋在茭白肉夹上

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：MitchellDio 上传,更新时间: 2013-01-08
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