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烤茄子的做法

烤茄子的做法
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烤茄子

记得小时候，母亲会在平底锅上将切成片的茄子烤一下，然后再在炒锅里翻炒几下，调拌起来，甚是好吃，那日男人买了几个茄子，正是二人世界的好时光，恰逢休班，于是，做了一

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 茄子

    600g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 蒜

    适量

  • 香油

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.茄子切成合适薄厚的片

step2

2.放入预热好的电饼铛中

step3

3.烤制双面焦黄

step4

4.用味达美、食醋、香油、蒜丁、还有一点麻酱拌成调味汁

step5

5.将烤好的茄子盛入盘中

step6

6.这样烤茄子和调味汁沾着吃就好了，很美味的，我们把这些都吃掉了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：xvdxeoyy 上传,更新时间: 2013-01-08
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