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西红柿炒茄子的做法

西红柿炒茄子的做法
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西红柿炒茄子

西红柿性味酸甘，有生津止渴、健胃消食、清热解毒功效。对热性病口渴、过食油腻厚味所致的消化不良、中暑、胃热口苦、虚火上炎等病症有较好的治疗效果。所以多吃洗红是有好

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做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.先准备好一个茄子和西红柿

step2

2.把茄子和西红柿洗干净，茄子用刮皮刀去皮

step3

3.用刀把茄子切成细丝，西红柿切成瓣

step4

4.炒勺中加入适量的油

step5

5.待油热之后，将西红柿和茄子丝倒入炒勺中

step6

6.加入适量的酱油还有盐

step7

7.待炒的差不多熟的时候，加入事先已经切好的蒜瓣

step8

8.用铲子适当的翻炒

step9

9.炒的差不多的时候即可出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：dxbg0225 上传,更新时间: 2013-01-08
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