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肉丁茄条的做法

肉丁茄条的做法
RosarioBedf18631浏览

肉丁茄条

吃茄子建议不要去 茄子皮，它的价值就在皮里面，茄子皮里面含有维生素B，维生素B和维生素C是一对很好的搭档，我们摄入了充足的维C，这个维C的代谢过程中是需要维生素

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 茄子

    400g

  • 精肉

    150g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 酱油

    适量

  • 花椒面

    适量

  • 葱

    适量

  • 白糖

    适量

  • 醋

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.酱茄子洗净

step2

2.肉切丁

step3

3.葱切小段

step4

4.将茄子切成条

step5

5.锅内放油，待油热后放入葱，肉丁炒香

step6

6.加适量花椒面

step7

7.倒少许酱油

step8

8.将切好的茄条放入锅内翻炒

step9

9.将茄条炒至变软

step10

10.加一小勺糖

step11

11.到少许醋

step12

12.最后加适量盐炒匀即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：RosarioBedf 上传,更新时间: 2013-01-08
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