凉拌蒜蓉茄子的做法
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凉拌蒜蓉茄子

凉拌,爽口,做起来也方便,茄子选的是长条的茄子,整体比较细长。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 茄子

    500g
  • 辅料:
  • 味精

    适量
  • 适量
  • 鲜酱油

    适量
  • 大蒜

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.沸水蒸大约15分钟,直至茄子熟。

step2

2.蒸熟后取出。

step3

3.冷却之后,斯成条状备用。

step4

4.大蒜积压成蒜蓉备用。

step5

5.拌上蒜蓉,鲜酱油,味精,少许盐即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:mnpbfkpks2 上传,更新时间: 2013-01-08

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