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酱茄条的做法

酱茄条的做法
PatsyBowles8715浏览

酱茄条

茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。茄子吸收调料或者其他食材味道，酱香的做法做出来额

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 茄子

    200g

  • 里脊肉

    30g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 味精

    适量

  • 豆瓣酱

    适量

  • 十三香

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.将茄子洗干净

step2

2.切成条

step3

3.锅中倒油

step4

4.油温达到6分熟后将茄条倒入锅中过油，差不多熟了即可捞出来

step5

5.捞出备用

step6

6.另起锅，锅中倒入少量油，放入切好的肉丝开炒

step7

7.加入过完油的茄条

step8

8.加入盐，味精 十三香和适量的豆瓣酱，炒均匀即可出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：PatsyBowles 上传,更新时间: 2013-01-08
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