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家常炒茄子的做法

家常炒茄子的做法
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家常炒茄子

茄子的营养，也较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。每100克含有蛋白质2．3克，脂肪0．1克，碳水化合物3．1克，钙22毫

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 茄子

    400g

  • 辣椒

    50g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 酱油

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.茄子切滚刀块洗净备用

step2

2.锅里放油

step3

3.等油热了，煸炒茄子

step4

4.加点酱油

step5

5.加点水，盖盖子煮，等茄子块塌下去了调好味就可以了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：NickiBivins 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜延缓衰老防寒防辐射高血压痔疮高血脂咸香10-20分钟炒

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