肉末茄子的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.茄子洗净切滚刀状，绞好的五花肉糜放少许盐拌匀即可

2.锅中倒油放肉糜大火炒香

3.倒入茄子翻炒

4.放两大勺蚝油汁

5.放少许盐

6.放适量水，大火翻炒，至收汁即可。