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蒜瓣烧茄子的做法

蒜瓣烧茄子的做法
JodyBatiste10797浏览

蒜瓣烧茄子

1、茄子的营养价值：据专家说：茄子含多种维生素、脂肪、蛋白质、糖及矿物质等，是一种物美价廉的佳蔬。特别是茄子富含维生素P，100克紫茄中的含量高达720毫克以上

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 速冻茄子

    400g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 大蒜

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.速冻的时是半熟的茄子 解冻中的茄子

step2

2.做茄子最好用手撕成块 刀子切的不好吃

step3

3.大蒜瓣切成片

step4

4.油热下蒜瓣煸香 下茄子 放海鲜酱油味道鲜美

step5

5.翻炒7.8分钟就OK了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：JodyBatiste 上传,更新时间: 2013-01-08
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