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酱烧茄子的做法

酱烧茄子的做法
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酱烧茄子

昨天早上带小朋友去宜家了，回来就到菜市去买了点菜，呵呵，看到这个茄子还不错就买了点，回家做了这个酱烧茄子，味道不错呢

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 茄子

    400g

  • 豆酱

    100g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱花

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好所有材料

step2

2.茄子切块，然后用水浸泡，葱切碎备用

step3

3.锅中放油，放入茄子，知道茄子炒焉了捞出备用

step4

4.接着就用锅中剩下的油，放入豆酱扁炒

step5

5.接着放入茄子炒均匀

step6

6.然后再加水烧

step7

7.等到水差不多烧干了，放味精调味

step8

8.最后出锅，撒上葱花即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：chv350806 上传,更新时间: 2013-01-08
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