所属分类：家常菜>菜谱大全 >

蘑菇卷心菜炒肉沫的做法

蘑菇卷心菜炒肉沫的做法
iNg9fmno4af5411浏览

蘑菇卷心菜炒肉沫

卷心菜性平、味甘，归脾、胃经，可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛，主治睡眠不佳、多梦易睡、耳目不聪、关节屈伸不利、胃脘疼痛等病症。蘑菇味

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 卷心菜

    200g

  • 蘑菇

    250g

  • 猪肉末

    50g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    1小勺

  • 生抽

    1大勺

  • 鸡精

    少许

  • 葱姜末

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.热锅上油，放入葱姜末，炒出香味。

step2

2.倒入洗好撒成条状的蘑菇，大火炒软。

step3

3.倒入洗好切好的卷心菜，翻炒均匀。

step4

4.加炒好的猪肉沫，炒匀。

step5

5.加生抽调色，盖锅，中火，五分钟。

step6

6.加盐调味。

step7

7.加鸡精，即可出锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：iNg9fmno4af 上传,更新时间: 2013-01-08
防癌抗癌降血脂增强抵抗力提高免疫力冬季养生补硒骨折

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看