蛋花野菌汤的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.小蘑菇清洗干净，沥干水分；

2.蒜瓣切片；

3.热锅凉油，用花椒炝锅，放蒜炒出香味；

4.放小蘑菇翻炒一会，倒入开水一大碗， 开锅煮二、三分钟，放入水淀粉（或是先放蛋花）；

5.锅再次开起时，放入两个蛋花；

6.稍煮一会，放香油，鸡粉，出锅；

7.撒上香菜末，OK！