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打卤面的做法

打卤面的做法
ThereseLind14658浏览

打卤面

家常的打卤面，吃面食是早餐的最好选择了，热气腾腾的吃一碗，胃里暖暖的，而且很容易消化，太好吃了

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 面粉

    600g

  • 蘑菇

    400g

  • 肉丝

    100g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 胡萝卜

    适量

  • 葱花

    适量

  • 辣椒

    适量

  • 花椒粉

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.和面，然后用面条机压制面条

step2

2.锅中将水烧开，放入面条

step3

3.随时搅动

step4

4.大火煮熟，姜面条捞出

step5

5.葱花炝锅，放入肉丝，蘑菇翻炒

step6

6.加入青椒和胡萝卜，清水，大火煮开，加入盐，花椒粉调味

step7

7.盛出

step8

8.将卤汁放入面条中即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ThereseLind 上传,更新时间: 2013-01-08
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