咖喱鸡肉的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.胡萝卜蘑菇洗净，胡萝卜切块备用。

2.土豆切块，在水中浸一会儿。

3.鸡腿剁成块，浸出血水。

4.起油锅，加入葱姜蒜爆炒。

5.加入胡萝卜土豆蘑菇及鸡腿拌炒。

6.加入白葡萄酒。

7.炒至鸡肉颜色变白，加入水，约与食材平，炖煮。

8.约20分钟，加入椰浆。

9.咖喱，拌匀，再煮一会儿。

10.少许糖，调味，煮至汤汁浓稠，如果喜欢的话可以勾个芡。