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家常炒苋菜的做法

家常炒苋菜的做法
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家常炒苋菜

苋菜在我们这边的读音为“汗菜”，以前还一直不知道它的学名是什么，记得小时候和姐姐们一起吃饭，只要有这个菜，都会抢着把菜水板进饭里面，变成红红的饭，那可就吃的香。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 苋菜

    500g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 蒜瓣

    适量

  • 味精

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.苋菜摘去头子，洗净后备用

step2

2.锅里加适量的油烧热

step3

3.加入蒜瓣爆香

step4

4.倒入苋菜快速的翻炒起来

step5

5.炒绵了之后，加入盐

step6

6.再加点味精里面一起翻炒

step7

7.最后出汤汁，翻炒均匀就可以出锅了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：1ixq2d6nyaf 上传,更新时间: 2013-01-08
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