蘑菇炒鸡蛋的做法
PilarMccomb7405浏览

蘑菇炒鸡蛋

蘑菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 蘑菇

    400g
  • 鸡蛋

    4个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 小葱

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.将蘑菇去根,洗净

step2

2.将蘑菇切成小块,打四个鸡蛋搅拌均匀

step3

3.置锅于火上,先将鸡蛋液倒入锅中翻炒

step4

4.盛起来备用

step5

5.锅中倒油,放入蘑菇翻炒

step6

6.加入盐、酱油翻炒

step7

7.加入鸡蛋翻炒

step8

8.最后收汁,加葱花即可

step9

9.装盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:PilarMccomb 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱