肉炒蘑菇的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.食材准备：蘑菇洗净撕成小朵；肉切块；青蒜苗切末；葱姜切丁。

2.锅中倒油烧热，倒入肉块翻炒至半熟。

3.倒入葱花和姜，烹入少量酱油翻炒均匀。

4.倒入蘑菇翻炒至变软。

5.倒入适量水，烧制蘑菇熟软，汤汁变少。

6.调入适量盐，撒入青蒜苗即可。