蘑菇龙骨汤的做法
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蘑菇龙骨汤

那天家里就剩下几根龙骨和一盒蘑菇,索性放一起炖了个汤,嘿嘿,味道还行啊。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 龙骨

    500g
  • 蘑菇

    250g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 细香葱

    适量
  • 适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.龙骨洗净。

step2

2.放热水里过一遍,去掉血水。当然,您要是口味重喜欢喝血水,也可跳过这步,啊哈哈。

step3

3.这蘑菇滑不溜秋的,很难洗,最好放盐水里面泡一下。反正我是觉得什么东西都放盐水里面泡会比较干净点。

step4

4.准备些姜,切片。

step5

5.把蘑菇和龙骨放一起炖,千万别放盐。炖个40分钟在开锅放盐。

step6

6.OK啦,撒点葱末就可以喝汤了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:guanyuan611 上传,更新时间: 2013-01-08

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