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蘑菇西红柿炒肉片的做法

蘑菇西红柿炒肉片的做法
oloqtg92sz15026浏览

蘑菇西红柿炒肉片

我家小子爱吃的一道菜，加上西红柿那汤汁浇饭能吃上一大碗。蘑菇不但味道鲜美，含有大量的蛋白质和氨基酸，其含量是一般植物不能比拟的，还含有多种维生素，热能量相对较低

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 瘦肉

    50g

  • 蘑菇

    150g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 西红柿

    1个

  • 芹菜

    适量

  • 生姜

    适量

  • 地瓜粉

    适量

  • 生抽

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.瘦肉切片用适量地瓜粉和生抽抓匀

step2

2.蘑菇洗干净

step3

3.西红柿去皮切块

step4

4.生姜切丝，芹菜切段

step5

5.炒锅放油放入瘦肉片稍微炒一下肉变色出锅备用

step6

6.炒过放少许油放入蘑菇煸炒

step7

7.接着放入西红柿

step8

8.出汤汁后放入炒过的瘦肉

step9

9.放入生姜和芹菜调入盐巴出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：oloqtg92sz 上传,更新时间: 2013-01-08
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