家常圆白菜炒蘑菇的做法

做法 共17个步骤 我要吐槽

1.圆白菜切大块，辣椒切块。

2.焯好的蘑菇切块。

3.五花肉切块。

4.切葱花。

5.在锅中放入一勺油，加入葱花和五花肉。

6.加少许糖。

7.加少许酱油。

8.倒入圆白菜和辣椒。

9.加少许盐。

10.加入蘑菇，翻炒。

11.加少许花椒面。

12.加少许醋。

13.把调料翻炒均匀。

14.准备少许水淀粉。

15.将水淀粉倒入锅中。

16.盖锅盖，中火闷三分钟左右。

17.开盖，翻炒一分钟出锅即可。