豆腐丸子蘑菇汤的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.所需的平菇。

2.洗净，撕条。

3.丸子洗净。

4.还有一盒嫩豆腐。

5.豆腐切片，然后切丝。

6.洗净后的丸子切片，还有一个豆腐干，也切了薄片。

7.蘑菇在开水中焯水捞出，准备好一颗油菜，点缀。

8.水中烧开水，加入丸子，豆腐干。

9.再次烧开，加盐，加豆腐丝。

10.加入蘑菇。烧开。

11.根据口味加入生抽，或者适量盐。撒入油菜点缀、出锅滴几滴香油。