奶油烩蘑菇鸡肉的做法
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奶油烩蘑菇鸡肉

这道香浓的烩菜,充满了奶香味,汤汁用来捞面,或者拌饭,一流~! 把这道菜献给妈妈,因为蘑菇和鸡肉都是她比较偏爱的食材,我把它们组合在一起,用了西式的淡奶油,效果

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 1/2只
  • 蘑菇

    200g
  • 奶油

    150ml
  • 辅料:
  • 橄榄油

    适量
  • 适量
  • 香菜

    适量
  • 黑胡椒碎

    适量
  • 生粉

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.蘑菇洗净去蒂,切成片备用;

step2

2.鸡肉事先用油盐,黑胡椒碎,生粉等腌渍一刻钟以上,热油锅,下鸡肉煎香;

step3

3.倒入备好的蘑菇片,炒匀;

step4

4.加入一点水煮开焖至食材熟透,后加入淡奶油再次煮开;

step5

5.加盐调味,撒入香菜即可~

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Pnmxoymcu 上传,更新时间: 2013-01-08

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