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肉豆腐炖蘑菇的做法

肉豆腐炖蘑菇的做法
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肉豆腐炖蘑菇

蘑菇富含18种氨基酸、多种维生素和丰富的钙、铁等矿物质，无机质、维生素、蛋白质、植物纤维素等丰富的营养成分，热量低。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 肉

    150g

  • 豆腐

    100g

  • 蘑菇

    150g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 生抽

    适量

  • 生粉

    适量

  • 红萝卜

    适量

  • 蚝油

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.豆腐切小块

step2

2.肉切好，放蚝油、生粉腌10分钟

step3

3.蘑菇洗净

step4

4.红萝卜切碎

step5

5.生抽调制的水

step6

6.上锅下油，把肉炒到5层熟

step7

7.下豆腐

step8

8.再下红萝卜，炒3分钟

step9

9.然后把生抽调制的水倒入锅内，开后到入蘑菇，再煮了5分钟，下少许的盐

step10

10.出锅，装盘上桌

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：DebGalbrait 上传,更新时间: 2013-01-08
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