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蘑菇鸡蛋汤的做法

蘑菇鸡蛋汤的做法
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蘑菇鸡蛋汤

蘑菇营养丰富，据测定每100克鲜蘑菇中含有蛋白质2.9克，脂肪0.2克，碳水化合物3克，粗纤维0.6克，钙8毫克，磷6.6毫克，铁1.3毫克，维生素C4毫克，尼

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 蘑菇

    200g

  • 鸡蛋

    2个
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 香菜

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 葱末

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.蘑菇撕成条

step2

2.焯熟

step3

3.控去水分

step4

4.鸡蛋打散

step5

5.香菜切末

step6

6.坐锅放油，炒香葱末，倒入蘑菇翻炒

step7

7.添适量清水，放盐

step8

8.水烧开后，倒入鸡蛋液烧开

step9

9.放鸡精、香菜即可出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：mzj92706284 上传,更新时间: 2013-01-08
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