香菇鸡翅汤的做法
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香菇鸡翅汤

煲汤可以使食物的营养成分有效地溶解在汤水中,易于人体消化和吸收

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡全翅

    300g
  • 蘑菇

    100g
  • 红枣

    20g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 浓汤宝

    适量
  • 适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.将鸡全翅、红枣、花菇洗净,姜片,浓汤包备用

step2

2.用冷水浸泡花菇至软

step3

3.将洗净的鸡翅放进锅里,加清水大半锅,加入姜片,大火烧

step4

4.大火烧开转小火,劈去浮沫,加入料酒

step5

5.小火慢炖至半熟,加入红枣

step6

6.加入花菇继续炖,至出锅前10分钟加盐和小半勺浓宝汤,小火炖至用筷子能戳穿鸡肉即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ymgd9x6as 上传,更新时间: 2013-01-08

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