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蘑菇炒青菜的做法

蘑菇炒青菜的做法
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蘑菇炒青菜

蘑菇炒青菜也是很营养的一道美味，总感觉有点晕素搭配的感觉，因为蘑菇每次吃起来都象肉肉一样的香，青菜那是多含维生素的时蔬，两者配搭起来那是相当的美味。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 蘑菇

    300g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱

    适量

  • 姜

    适量

  • 蒜

    适量

  • 青菜

    适量

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.蘑菇洗净，大片的稍微撕小块点

step2

2.烧开水焯下

step3

3.在沸水中稍稍煮下

step4

4.捞出沥水

step5

5.青菜洗净，把柄处切开

step6

6.起油锅爆香事先备好的葱、姜、蒜、辣子末

step7

7.爆香作料后再倒入青菜翻炒

step8

8.倒入煮过的蘑菇翻炒

step9

9.加入酱油

step10

10.加入盐

step11

11.加入蒜末

step12

12.大火翻炒均匀

step13

13.即可入盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：3dsqr4wcard 上传,更新时间: 2013-01-08
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