木耳蘑菇炒鸡蛋的做法

做法 共4个步骤 我要吐槽

1.锅里烧开水，将木耳焯水后捞出沥干水分备用。

2.炒锅下油，将蛋液下锅快速滑散后装起备用。

3.用余油炒番茄至软身后放入木耳翻炒。

4.再放入蘑菇、倒入鸡蛋翻炒均匀，放盐，胡椒粉即可。