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蘑菇油豆腐的做法

蘑菇油豆腐的做法
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蘑菇油豆腐

上次吃火锅余下一些油豆腐，就用香菇想着一起做菜了，也很不错！

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 蘑菇

    150g

  • 油豆腐

    150g

  • 肉末

    50g

  • 洋葱

    50g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 生抽

    适量

  • 葱

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.油豆腐先下开水焯一下，去掉多余的油份;

step2

2.捞起沥干备用；

step3

3.蘑菇洗净对半切开；

step4

4.热油锅，先下肉末和洋葱丁炒香；

step5

5.倒入香菇一起炒匀；

step6

6.蘑菇软身时加入油豆腐一起炒匀；

step7

7.调入盐和生抽调味，上锅前撒点葱花即可！

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：diih7433 上传,更新时间: 2013-01-08
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