蘑菇炒肉片的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.蘑菇撕成小块洗净备用。

2.猪肉切片。

3.热锅下油，先放少许葱姜炝锅。

4.再放入肉片炒至变色。

5.再放入蘑菇炒香。

6.加上剩余的葱姜和清水。

7.大火烧开。

8.盖盖转中火烧8分钟关火。

9.盛盘。