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炒蘑菇煎豆腐的做法

炒蘑菇煎豆腐的做法
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炒蘑菇煎豆腐

蘑菇富含多种氨基酸、维生素和丰富的钙、铁等营养成分，热量还低。提高机体免疫力，蘑菇中所含的人体很难消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分，并吸收余下的胆

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 蘑菇

    400g

  • 豆腐

    100g

  • 尖椒

    50g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱

    适量

  • 姜

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 酱油

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.蘑菇掰成瓣 洗净

step2

2.豆腐切约1|2cm厚的片 入油锅煎到两面见黄即可 盛出

step3

3.锅中留油 爆香葱 姜 辣椒

step4

4.下入蘑菇翻炒

step5

5.入煎好的豆腐 酱油 盐 鸡精

step6

6.翻炒均匀

step7

7.出锅装盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：AltaUwd 上传,更新时间: 2013-01-08
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