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蘑菇炒小油菜的做法

蘑菇炒小油菜的做法
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蘑菇炒小油菜

我家餐桌上最常见的就是蘑菇等各种菌类。因为蘑菇不但味道鲜美，含有大量的蛋白质和氨基酸，其含量是一般植物不能比拟的，还含有多种维生素，热能量相对较低，其不饱和脂肪

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 蘑菇

    300g

  • 小油菜

    100g

  • 瘦猪肉片

    30g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 料酒

    适量

  • 生抽

    适量

  • 花椒油

    适量

  • 味精

    适量

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.蘑菇洗净 去蒂

step2

2.用开水焯一下

step3

3.小油菜 也洗净

step4

4.切适量的瘦猪肉片 用淀粉拌一下

step5

5.锅中放入油 猪肉片 葱花

step6

6.加入生抽

step7

7.料酒

step8

8.先加入蘑菇 翻炒两分钟

step9

9.再加入小油菜

step10

10.加入适量的盐

step11

11.再加入适量的花椒油

step12

12.加入味精

step13

13.出锅了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：kdlv8173 上传,更新时间: 2013-01-08
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