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蘑菇肉酱的做法

蘑菇肉酱的做法
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蘑菇肉酱

蘑菇，分很多种，我最喜欢吃凤尾蘑，不过，对于这道蘑菇酱来说，放些香菇味道会更浓些，由于个人爱好，我只放了凤尾菇。再选上一块五花肉，切成肉粒，下油锅煸香，再放入蘑

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 蘑菇

    250g

  • 五花肉

    250g
  • 辅料：

  • 胡椒粉

    适量

  • 味精

    适量

  • 葱

    适量

  • 大蒜

    适量

  • 葱伴侣酱

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.葱伴侣酱加入适量的水

step2

2.五花肉切粒

step3

3.蘑菇洗净挤干水，切粒

step4

4.葱蒜切碎

step5

5.热锅凉油，下入葱蒜，煸香

step6

6.加入肉粒，煸香

step7

7.加入胡椒粉，继续煸

step8

8.加入蘑菇里继续煸炒

step9

9.加入酱，如果太干就再加些水，稍微煮一会，把蘑菇煮熟，水分蒸发后，锅里只剩肉酱，油也都析出来了，特别香

step10

10.装碗即食

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：l3938117 上传,更新时间: 2013-01-08
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