骨头汤的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.肉骨头浸出血水，洗净。

2.黑木耳香菇提前浸泡，洗净。

3.蘑菇胡萝卜洗净，胡萝卜切块。

4.锅中加水，加葱姜，加骨头，黄酒。

5.烧开后撇去上面的浮沫。

6.煮开二十分钟后，加入胡萝卜黑木耳香菇接着炖。

7.再炖一个钟头，加入蘑菇，接着炖。

8.炖到骨头酥烂，加少许盐，调味。