酱香蘑菇的做法
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酱香蘑菇

蘑菇营养丰富,是硒、铜、钾、磷、色氨酸和维生素B2、B3、B5的绝佳食物来源。蘑菇吃法随意,煎炒炖煮、入汤或砂锅无所不能。特别是大香菇大小及质感,都可以与肉食媲

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 肉丝

    100克
  • 蘑菇

    300克
  • 1匙
  • 辅料:
  • 葱花

    适量
  • 姜片

    适量
  • 花生油

    1大匙

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.将蘑菇洗净,用手撕成丝。

step2

2.将肉切成片。

step3

3.用油起锅,爆香葱姜,加入肉片翻炒至熟,调入酱,继续翻炒。

step4

4.加入蘑菇,大火翻炒,至蘑菇熟了即可盛盘。

step5

5.成品。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:BrianneVQG 上传,更新时间: 2013-01-08

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