香蕉甜心的做法
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香蕉甜心

我们这里的菜场有卖春卷皮的,我买过几次,单价太贵了,饼皮也厚, 一斤包不了几个,我感觉也不难啊,就琢磨着自己做,做了几次积累了一些经验。这次包了香蕉,很好吃哦。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 面粉

    200g
  • 香蕉

    2根
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量

做法 共21个步骤 我要吐槽

step1

1.面粉放在碗里。

step2

2.加少许盐。

step3

3.加水搅匀。

step4

4.搅上劲。

step5

5.盖上保鲜膜醒20分钟,在重复第4-5步。

step6

6.醒好的面很劲道。

step7

7.煎锅上火加热。

step8

8.用手抓起面团。

step9

9.往锅里按下去,等3-5秒提上来。呵呵,不是很圆哦。

step10

10.旁边会翘起,用手捏住,撕下来。依次全部做完手里的面。用保鲜袋装起来回软。

step11

11.香蕉剥开。

step12

12.放在碗里捣碎。

step13

13.取一勺香蕉泥,放在春卷皮上。

step14

14.直接卷起来或是把四边向里折。

step15

15.包好后摆在盘子里。

step16

16.锅里放少量油。

step17

17.放入香蕉卷。

step18

18.煎好一面后翻面。

step19

19.放入香蕉卷。

step20

20.煎好一面后翻面。

step21

21.煎至两面金黄出锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:RoseSneed 上传,更新时间: 2013-01-08

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