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椒麻扁豆丝的做法

椒麻扁豆丝的做法
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椒麻扁豆丝

今天做的这道菜是椒麻扁豆丝，清香可口，椒香味十足，是一道简单易做的家常小菜儿。而且，扁豆的营养成分相当丰富，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、 磷、铁及食物纤维、维A

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 扁豆

    150g

  • 辅料：

  • 花椒

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 开水

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.扁豆去筋

step2

2.切丝

step3

3.焯一下

step4

4.捞出控水

step5

5.葱、花椒剁碎

step6

6.放盐

step7

7.放鸡精

step8

8.放开水调匀

step9

9.浇在扁豆丝上

step10

10.拌匀即可

step11

11.上桌喽

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：muft1357 上传,更新时间: 2013-01-08
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