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酱香扁豆丝的做法

酱香扁豆丝的做法
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酱香扁豆丝

扁豆的营养成分相当丰富，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、 磷、铁及食物纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和氰甙、酪氨酸酶等。今天做的这道菜是酱香扁豆丝，浓浓

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 扁豆

    400g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 黄豆酱

    适量

  • 葱

    适量

  • 醋

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.扁豆去筋

step2

2.切丝

step3

3.葱切碎

step4

4.坐锅，放油，爆香葱碎

step5

5.倒入扁豆丝

step6

6.翻炒至熟

step7

7.放黄豆酱

step8

8.翻炒均匀

step9

9.放盐、醋，翻匀出锅

step10

10.装盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：lsnexeoyw 上传,更新时间: 2013-01-08
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