姜丝炝扁豆的做法
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姜丝炝扁豆

生姜性温,其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜,使胃肠道充血,消化能力增强,能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。 扁豆富含蛋白质、膳食纤维、

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  • 主料:
  • 扁豆

    400g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 生姜

    适量
  • 生抽

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.扁豆去头去尾撕去边上的丝

step2

2.斜刀切成丝

step3

3.生姜去皮切丝

step4

4.炒锅热油放入姜丝爆香

step5

5.放入扁豆丝煽炒

step6

6.炒至有点透明状放适量盐调味

step7

7.加少许水稍煮几分钟

step8

8.最后放适量生抽提鲜就行了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:x324518 上传,更新时间: 2013-01-08

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