所属分类：家常菜>菜谱大全 >

蒜泥扁豆丝的做法

蒜泥扁豆丝的做法
BernadineI218447浏览

蒜泥扁豆丝

现在正是扁豆收获的季节，经常买上一些，来做菜。今天做的是蒜泥扁豆丝，蒜香味十足，好吃。而且扁豆营养丰富，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物纤维、维生素A、

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 扁豆

    100g

  • 辅料：

  • 蒜瓣

    适量

  • 盐

    适量

  • 醋

    适量

  • 味极鲜酱油

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 熟白芝麻

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.扁豆去丝

step2

2.切丝

step3

3.焯熟

step4

4.捞出过凉水

step5

5.蒜瓣捣成泥

step6

6.放盐、醋、酱油、鸡精

step7

7.拌匀

step8

8.浇在扁豆丝上

step9

9.撒点数白芝麻拌匀即可

step10

10.上桌喽

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：BernadineI2 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜蒜香白领夏季增强抵抗力健脾健脾胃胃痛脾虚

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看