红椒烧扁豆的做法

做法 共13个步骤 我要吐槽

1.主辅料： 红椒、扁豆、五花肉

2.五花肉切片、葱切碎。

3.把扁豆、红椒摘洗干净。

4.把红椒切片。

5.把扁豆切象眼块。

6.热油、炒香葱花。

7.放入肉片煸炒。

8.烹入蚝油。

9.翻炒均匀后，放入扁豆。

10.加适量清水，烧制5分钟左右，至扁豆熟透。

11.放入红椒，加盐、味精调味。

12.再烧制1分钟，旺火收汁，即可关火。

13.出锅装盘，即可上桌。