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排骨炖豆角的做法

排骨炖豆角的做法
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排骨炖豆角

这个菜是旅途中学的呢，又一次路过喇叭沟门的时候在那儿的一个小饭店吃午饭，就点了这菜，被看饭店小，但这个菜可是给的分量十足，我们吃的很享受，回来后就总想尝试这个做

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 排骨

    500g

  • 扁豆

    250g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱

    2段

  • 姜

    1块

  • 香叶

    适量

  • 八角

    适量

  • 桂皮

    1段

  • 啤酒

    1听

  • 可乐

    1听

  • 红枣

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.排骨买回来后焯水去血沫备用

step2

2.准备后料包

step3

3.啤酒、可乐、红枣准备好

step4

4.将原料与辅料倒入锅中炖煮，大火烧开后转小火，要炖上3个小时才好吃呢

step5

5.炖好的排骨备用

step6

6.扁豆摘洗干净

step7

7.掰成段

step8

8.葱姜准备好

step9

9.炝锅

step10

10.下入豆角翻炒

step11

11.然后加入炖好的排骨和适量水再次炖煮

step12

12.豆角软烂后就可以享受了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：kavx0876 上传,更新时间: 2013-01-08
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