凉拌扁豆丝的做法

做法 共5个步骤 我要吐槽

1.将扁豆洗净切细丝。

2.蒜去皮切碎。

3.锅里水烧开，滴几滴油，放少许盐，将扁豆丝煮熟。

4.捞起过冷开水后沥干。

5.调入蒜茸、熟芝麻、醋、鸡精、盐、山胡椒油、麻油拌匀即可。