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扁豆木耳炒肉的做法

扁豆木耳炒肉的做法
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扁豆木耳炒肉

每次去菜场都不知道要买什么菜吃，现在总结出了一个小经验，跟着老太太们买准没错，她们肯定能买到有新鲜又便宜的时令蔬菜，这次买的扁豆就不错，又嫩又便宜，味道很棒

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 扁豆

    250g

  • 木耳

    50g

  • 瘦肉

    100g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 姜

    适量

  • 蒜

    适量

  • 酱油

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.瘦肉洗净切好腌上

step2

2.扁豆切丝

step3

3.先把扁豆用开水炒一下去去青气

step4

4.青椒切丝

step5

5.锅里倒油先爆香蒜和干辣椒

step6

6.倒入洗好的肉丝

step7

7.放入青椒丝

step8

8.加少量酱油

step9

9.加入炒好的扁豆丝

step10

10.加适量盐

step11

11.加少量水

step12

12.加入泡好的木耳翻炒几分钟就可以出锅啦

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：omnydodjn9 上传,更新时间: 2013-01-08
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