扁豆炒肉丝
扁豆,除湿效果非常好,常食扁豆,可以除去体内的湿气。扁豆含有多种维生素和矿物质,经常食用能健脾胃,增进食欲。复天多吃一些扁豆有消暑、清口的作用。中医认为:扁豆有
做法 共11个步骤 我要吐槽
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1.扁豆洗干净,并抽去它两边的筋;
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2.切成丝;
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3.肉切成丝;
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4.切一些姜丝;
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5.蒜切成片;
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6.干红辣椒切成丝;
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7.坐锅点火,倒入油,并加入蒜姜和干辣椒丝爆锅;
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8.将肉倒入锅中;
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9.将扁豆丝倒入锅中和肉丝一起翻炒;
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10.加一些辣椒粉和盐;
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11.起锅,装盘。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:oofi1797 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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